L'Enoteca Ugaldi offre anche una vasta scelta di gustosi piatti, una selezione di proposte che variano in base all’ estro dello chef che va a modificare le portate seguendo la stagionalità e la freschezza dei prodotti. La sua cucina si contraddistingue grazie ai piatti tipici pontecorvesi e ciociari, conservando la raffinatezza. 

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Piatti dello chef

SAPORI & SPECIALITA'

''la cucina di per sè è la scienza, sta al cuoco farla divenire arte''

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